枸杞要泡多久，要怎么吃效果才好

一、要泡多久

枸杞子可放在锅中煮沸后再用小火慢慢煮1小时左右。煮的时间过长会导致它失去保健功效，对于这种功效不明显的枸杞子可以用热水冲泡，热水泡一泡或者是将它和洗干净的锅一起放进锅中煮。不过需要根据自身情况而定，如果是没有什么大碍的话，只需要用小火煮15-20分钟就可以了。煮好之后再用凉水冲泡，这样能够提高它的保健功效。

二、怎么吃效果好

1、蒸枸杞:将它晒干之后就能直接食用，对于健脾养胃也是很好的，如果是吃多了，容易导致上火，从而导致脾胃不适。

2、炒花生:将它炒好之后再放进锅中，这样能提高它的营养价值，还能开胃，生津止渴。

3、煲汤熬粥:先将它洗干净之后，加上清水煮一煮，能够促使营养更加容易被吸收，还能达到美容养颜的功效，如果是被黄疸、便血等疾病困扰，也能很好的改善。

4、做汤熬:用它来做汤也很不错，比如在煮猪蹄的时候，加入适量的枸杞和姜片，炒熟之后就能食用了，还可以用它来煮肉丝、青菜等，味道非常好。