大蒜水的功效与作用，大蒜水怎么做

一、功效与作用

1.消炎止痛:大蒜比较新鲜，里面含有大量的大蒜素，这种物质具有抗炎作用，可以帮助毒素的排出。如果不小心吃到嘴里，就会让嘴里面的血块留下，而且会阻碍毒素排出。

2.去湿热:大蒜是凉性的食物，所以它具有清热的作用，可以很好的缓解暑热，如果是夏天，那就可以多吃一些大蒜。如果是热性体质，那就需要少吃一些大蒜。它能帮助排汗，可以帮助排尿，可以促进新陈代谢。

3.驱寒:大蒜水能驱寒，如果是体内比较寒冷的体质，那就可以多吃一些大蒜。它里面有挥发油，它有驱寒的效果，另外，它还能改善小便不通畅，能够帮助消化。

二、怎么做

1.先把大蒜洗干净。将大蒜切成小段，放在锅里大火煮开。然后放入一点生姜片，稍微煮一煮就可以了。

2.将锅里面倒入适量的水，开火烧开。等到水开的时候，再放入冰糖，可以根据自己的口味决定糖的用量。

3.把冰糖倒入锅中。之后往里面加上一些大蒜和冰糖，大概煮15分钟就可以喝了。