百香果怎么保存

食用方式

若是不喜欢用塑料薄膜或用无纺布制作百香果，可以将里面的果肉和花果籽用一个完整的盘子压成一卷，然后放在盘子里，食用百香果的果肉，用手指蘸点食用油，轻轻按摩百香果的肚子，会散发出一种柠檬的味道。

百香果还可做成沙拉、切丁和果冻，或是用来制作成百香果酸奶。百香果酸奶还可供做成百香果茶，也可作为果酱或果冻。百香果还可以榨成百香果酱或百香果果冻，制成百香果蜂蜜水。

药用

百香果在民间被视为天然美容佳品，可有效治疗皮肤粗糙、皱纹增多、手脚冰凉、头发干燥等。食用百香果对缓解女性月经不调、皮肤粗糙有很好的效果。同时，百香果还可止咳化痰、降血脂、降血压、防癌抗癌等。百香果对高血压有很好的治疗效果。