鸭掌木如何编(鲍鱼怎么做比较好吃)
鸭掌木如何编,鲍鱼怎么做比较好吃?
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
1:粉丝用温水泡软,约20分钟: 2:用刷子将鲍鱼肉和鲍鱼壳刷干净,用小刀小心的将鲍鱼肉贴着壳挖出。
小贴士:1. 刷鲍鱼的小窍门:刷子上沾一些面粉去刷,这样刷的又快又干净。鲍鱼肉遇冷会变硬,用温水泡一下更好刷。2. 在用刀挖鲍鱼肉的时候,可以把鲍鱼垫在纸巾或者湿润的抹布上,这样更稳,不易受伤。 3:鲍鱼肉割下来后,翻到背面,剪掉食管和嘴巴。壳内剩余的内脏也要去掉,冲净备用。 4:鲍鱼肉切十字花刀。先将鲍鱼竖直放置,斜切不切断,切出纹路。将切好十字纹的鲍鱼放回鲍鱼壳备用。
小贴士:切十字花刀能让鲍鱼肉更入味,不介意也可以省略。 5:炒蒜蓉酱。油烧至微热,放入蒜蓉小火炒出香味后,放入生抽、糖、盐,中火翻炒1-2分钟至味道融合。6:盘子上铺上粉丝,摆上鲍鱼,用勺子浇上蒜蓉酱。 7:水烧开后,中火蒸5-6分钟。 8:蒸好的鲍鱼上撒葱花、蒜蓉、小米辣,淋上烧至七八成热的热油即可。
小贴士:1. 可以通过锅中插入一根筷子,筷子周围气泡变的非常密集,锅上方油烟明显来判断七八成热的油温。
2. 放上葱蒜末、淋油,可以进一步增香,如果觉得麻烦也可以省略。
鸭脚包怎么做最好吃?
个人感觉洗好了,直接蒸出来的最好吃,什么也不用放。
鸭掌钩织教程?
鸭掌木钩织时要用斜编交叉的方法边编边用绳固定
怎样做猪蹄会香酥糯?
请点击右上角的关注按钮,关注「小秀私厨」,定期放送福利哦。猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。
猪蹄美容抗衰老,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。猪蹄可促进生长,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
猪蹄红烧、煲汤、烤制都是非常美味的。我最喜欢的是用砂锅来炖上一锅软烂香糯的猪蹄,趁热吃,香甜美味、强生健体、补充胶原蛋白。
猪蹄的制作方法,与你分享。超市买猪前蹄,处理干净猪蹄表面,用刀剁成块,凉水下锅焯水,加料酒、葱姜去除腥味,水开后撇除血沫,焯水后再次清洗干净。
黄豆洗净,提前浸泡2小时。
锅中加少许食用油,下入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆出香味。
把调料、猪蹄、黄豆一起放入砂锅中,中小火烧开。用砂锅炖煮食品,火苗一定不要漫出锅底。
再加入料酒、食盐、老抽、生抽、白糖、山楂、干辣椒调色调味,开锅转小火慢慢炖煮,1.5小时即可出锅.
慢慢的炖煮,猪蹄颜色好看也更加入味。猪蹄软烂、入味、香糯,一定要趁热吃。
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